Боровинките и ягодите понижават риска от инфаркт

Хората, които консумират повече дребни безкостилкови плодове, имат по-ниско кръвно налягане, съобщава БТА, позовавайки се на британско проучване.

Авторите на настоящото проучване от Кралския университет в Белфаст са установили, че за жените, които хапват повече от три порции боровинки или ягоди седмично, рискът от инфаркт е с 34 процента по-нисък, отколкото за тези, консумиращи по-малко плодове.

Учените също така смятат, че антоцианините правят кръвоносните съдове по-еластични и помагат за нормализиране на кръвното налягане. Експертите допускат, че червата са частично отговорни за благоприятното въздействие на флавоноидите върху кръвното налягане.