Експериментът може да помогне за подобряване на комфорта на клиентите в заведенията, въпреки че данните от настоящото изследване не важат за всички, а касаят само хора с нормален слух.
Изследователите от университета "Флиндърс" отбелязват, че шумната обстановка по време на хранене може да наруши възприемането на вкуса.
След експеримента участниците са интервюирани и се оказва, че колкото по-силен е бил шумът, толкова по-малко вкусни са им се сторили сервираните ястия, предаде Dariknews.
За целите на изследването доброволци са били нагостени с лек обяд, докато са слушали звуци от шум в ресторант, пътен трафик, инструментална музика.
Така например, сладката храна може да изглежда по-малко сладка, отколкото е в действителност.
Учени от Австралия са проведоха експеримент, чрез който доказаха, че различни странични звуци пречат на хората да се наслаждават на храната, съобщи "Сайънс дайрект".
)