БАБХ започва масови проверки в заведенията

„С ресурса, който имаме, правим всичко възможно да правим качествен и задълбочен контрол“, каза той.

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва масови проверки в ресторантите и заведенията за спазване на противоепидемичните мерки.

В предаването „Преди всички“ д-р Кулински допълни: „Много зависи от съзнанието и дисциплината и на клиентите, и на персонала“.

По думите му е необходимо обучение на персонала. Той подчерта, че при неспазване на мерките заведението ще бъде затворено, което е най-тежкото наказание.

Пред БНР д-р Любомир Кулински, директор на дирекция „Контрол на храните“ в Агенцията по храните, обобщи трите най-важните изисквания, които всеки собственик трябва да изпълни – дистанция, лични предпазни средства и хигиена.