Стартира изложението „Обичам българската риба“ в София

На 4 декември в 13.00 часа изложението ще бъде посетено от министъра на земеделието, храните и горите Десислава Танева и изпълнителния директор на ИАРА доц. д-р Галин Николов.

Предвидена е кулинарна демонстрация и последващо състезание, базирано на демонстрираната рецепта, с участието на шеф-готвача Сандра Алексиева.

Производители ще продават прясна българска риба от видовете шаран, акула, калкан, морска лястовица, толстолоб, сом, веслонос, както и миди и рапани.

Събитието ще се проведе на площад „Бански“ (пред Софийската баня) от 12.00 до 19.00 часа.