Кулинарен фестивал събра стотици в село Сребърна (снимки)

5

Над 200 души от 20 колектива от Силистренско, Добричко и Русенско и няколко индивидуални участници показаха кулинарното си майсторство в Шестия кулинарен фестивал "Гозбите на Добруджа", проведен в село Сребърна.

Новото тази година бяха увеличения брой казани за безплатна чорба на участници и гости на фестивала.

От ранни зори местните майстори вариха рибена, агнешка и бобена чорба по стари сребърски рецепти.

Отличените участници в конкурсите бяха наградени с грамоти и предметни награди, предаде "Булфото".

Проведе се и детска готварска работилница, а фолклорна програма изнесоха танцови и певчески читалищни колективи.

Традиционно в програмата на фестивала бяха конкурсите за добруджански ястия и за етновизия на щанд.

Стотици супи, основни ястия и десерти бяха дегустирани по време на традиционния народен празник, преминал под мотото "На кризата напук, ние пак сме тук!". Фестивалът бе организиран от читалище "Възраждане 1940", кметството на селото, с подкрепата на община Силистра.