Братя Минкови Кюве оценено с невероятните 95 точки и златен медал на "Decanter"

Братя Минкови на Decanter

Защо Decanter World Wine Awards е световен стандарт за качество?

"Братя Минкови" е сред малкото винарни в света, които лично председателят на конкурса Стивън Спъриър е удостоил с признанието си. През 2011 г. в Лондонската кралска опера той поздрави енолозите на изба „Братя Минкови” , че са създали "Автентично вино с истински чар". През същата година, избата донесе на България първото и все още единствено за страната ни отличие от най-висок ранг – Регионален Трофей, присъдено на вино „ОТ ИЗБАТА“ Каберне Совиньон & Каберне Фран 2008. През 2015 година със златен медал бе отличено MINKOV BROTHERS Cabernet Sauvignon 2013.

Голямата награда за качество – Златен медал от най-престижният конкурс за вино - Decanter World Wine Awards, бе присъдена за трети път на вино от изба „Братя Минкови”. MINKOV BROTHERS CUVEE 2016 бе отличено с впечатляващите 95 дегустационни точки – един от най-високите резултати в надпреварата. То хармонично съчетава в себе си сортовете каберне совиньон и сира.

Най-съществената разлика между Decanter и останалите винени конкурси е, че със злато се награждават само вина, достигнали между 95 и 100 точки. В другите състезания са достатъчни по-малко точки - между 88 и 90. Конкурсът събира жури от 224 от най-подготвените световни професионалисти и ежегодно в него се състезават около 15 000 участника.

С какво кювето успя да спечели журито? Самите винени експерти, носещи титлата Master of wine, коментират, че ги е впечатлило с богатият си, комплексен аромат с открояващи се нотки на шоколад, черница и млени пипери, сочно и свежо небце с деликатни кадифени танини, даряващи наслада и дълъг спомен за това изключително вино идващо от лозя с уникалeн тероар.