Разград става столица на киселото мляко

Разград посреща многобройни български и чуждестранни участници и гости за 17-то издание на Панаира на киселото мляко и Фестивала на народните традиции и художествени занаяти.

От днес до 25 юли градът отново се превръща в столица на киселото мляко, традициите, изкуствата и занаятите, съобщи Виолета Антонова, главен експерт "Култура" в общината. През трите дни на събитието жителите и гостите на Разград ще имат удоволствието да се запознаят с културата, традициите и танцовото изкуство на шест държави. След първото дефиле на гостуващите фолклорни състави и официалното откриване на Панаира от 20.30 часа предстои "Вечер на Коста Рика и Филипини".

Втората вечер е на Беларус, Мексико и Черна гора. Българският фолклор ще бъде представен от Детски танцов ансамбъл "Лудогорче" при Капанския ансамбъл, Детско танцово студио "Капанче" и средношколската танцова формация при НЧ "Напредък 1901" в Разград. Заключителен концерт ще има на 25 юли след финалното дефиле, начело с Краля и Кралицата на Панаира на киселото мляко, които ще бъдат избрани чрез конкурс измежду участниците във фолклорните състави.

Акцент през втория фестивален ден е кулинарният конкурс за домашно приготвени ястия и десерти с кисело мляко. Домакин на проявата ще бъде Етнографския музей в старинния квартал "Вароша". Конкурсът ще бъде съпроводен с фолклорна програма. Същия ден в музея ще отвори врати и детската работилница "Първи стъпки в занаята".
За празниците ще пристигнат делегации от побратимените на Разград румънски градове Слобозия и Кълъраш.