Пуснаха банани с ядливи кори

Японската фирма "D&T Farm" пусна на пазара банана "монге", който е с ядливи кори, съобщава в. "Метро", цитиран от БТА.

На езика на местните името на плода означава "невероятен".

Самият банан "монге" е по-сладък от обикновените и струва 4 британски лири бройката. Понастоящем тези продукти могат да се закупят единствено в префектура Окаяма в Западна Япония. Седмично се предлагат само 10 бройки.

Той е дело на учени от изследователска компания, специализирана в селскостопански продукти. Специалистите са разработили метод, при който банановото дръвче се засажда първоначално при температура от - 60 градуса по Целзий. След това коренът се пресажда в по-топла почва. При рязката температурна промяна кората на банана става много тънка и може да се консумира, като тя става тънка като листо от маруля.