Храни, които е полезно да консумирате ежедневно

Когато става дума за грижа за здравето, всички знаем колко полезни са плодовете и зеленчуците за нас. Но двама от трима души не консумират от препоръчваните на ден пет нутриенти (въглехидрати, мазнини, протеини, минерали и витамини, вода), сочи проучване на Imperial College London.

А благодарение на тях можем да намалим риска от сърдечен удар, инсулт, рак и ранна смърт. За оптималното здраве е добре да включваме в ежедневното си меню разнообразни храни и да комбинираме всички нутриенти.

Ето няколко продукта, които съдържат много от полезните за организма хранителни вещества и които е добре да включваме ежедневно в диетата си.

1. Печен боб



Лещата и бобът са добър източник на протеини и въглехидрати, а освен това съдържат важни витамини и минерали. Половин консерва (около 80 гарама) боб предоставя една порция от петте за деня хранителни вещества, но имайте предвид, че може да има доста сол и захар. Затова най-добре го приготвяйте у дома.

2. Гуакамоле

Авокадото, основната съставка на гуакамолето, е много популярен плод и има защо. То осигурява значително количество здрави мононенаситени мастни киселини и може да се консумира в разнообразни ястия – като гуакамоле, крем, на филия хляб с яйце… Здравословното количество е около 1/ 2 авокадо на ден или 2-3 лъжички под формата на гуакамоле.

3. Доматено пюре

Пълно с витамини, флавоноиди, калий и ликопен, доматеното пюре е чудесен начин да си хапнете един от петте елемента. То е идеален заместител на кетчупа. 1 ½ с. л на ден ви осигурява необходимата доза витамини за деня.

Повече на този линк