Откриха човешко ДНК в руски салам

Лабораторен анализ откри следи от човешко ДНК в два вида руски колбаси, производство на подмосковната компания „Мортадел“, пише в. „Известия“. Става дума за колбаса „Кралски“ и за зърнестия сух салам на споменатата фирма, пише "Монитор".

На необичайната находка се натъкнали специалисти от Федералния изследователски център за хранене по време на експертиза на хранителните продукти. „Не си спомням да сме имали подобни случаи в последно време“, сподели служител на центъра пред изданието. „Остава ни само да си правим догадки как се е случило това“, допълни сътрудникът.