Как да направим Коледата ни приказна (аудио)

В навечерието на коледните празници и малко преди края на постите novini.bg потърси за съвет д-р Донка Байкова как да се храним и кои храни как да съчетаваме, за да прекараме наистина едни незабравими празници.

В края на коледния пост много от нас, които не сме имали възможност през целия период от 40 дни да спазваме християнския канон, със сигурност се каним да го направим през последната седмица с едно доста ограничително хранене на растителни храни и съвсем да избегнем животинските храни – мляко, млечни продукти, яйца, месо, риба.

В това няма нищо лошо:
Ако се намираме в един добър биотонус, ако здравният ни статус позволява, ако имунната ни система е на добро ниво, съвсем спокойно можем да минем към по-строг пост през последната седмица преди Бъдни вечер и Коледните празници. По този начин ще се почувстваме детоксикирани, освободени от разградни продукти на обмяната, от токсични субстанции, попаднали в организма ни от околната среда, ще се почувстваме с по-добър тонус, прилив на енергия и дори някои биохимични показатели ще ни се подобрят – холестерол, кръвна захар, кръвно налягане, пикочната киселина.

Когато минаваме от пост към едно празнично хранене:
Това ще ни се случи на Бъдни вечер още от 00.00 часа на първия коледен ден. Тогава вече ще имаме възможността да си хапнем от онези храни, от които сме се лишавали за по-дълъг или за по-кратък период по време на поста. Добре е да спазваме някои препоръки на специалистите, тъй като рискът да попаднем в един режим на свръх работа на храносмилателната ни система и да отключим риск от развитие на нежелан възпалителен процес на храносмилателния тракт, е много голям. Онези ензимни системи, които не са били отделяни от храносмилателните ни сокове дългове време, сега ще е необходимо да се появят и да ги изработи организмът ни.