Радомир ще бъде домакин на първия празник на бозата

Радомир ще стане домакин на първия у нас празник на бозата, съобщи пресцентърът на общината.

Градът е известен с бозаджийския занаят още от втората половина на 19-и век. Пренесли го албанци, които по това време се заселили там. Повече от 150 години по-късно на чаршията в Радомир ще се възстанови атмосферата оттогава.

На празника на бозата мнозина от производителите на напитката ще покажат продукцията си. Ще гостуват производители на боза от албанския град Елбасан.

По-късно радомирци откраднали занаята от албанските си съседи и сами тръгнали по цяла България, за да продават вкусната напитка. Из цялата страна се знаело, че на радомирци едната ръка е по-дълга от другата от носенето на тежките гюмове.

Началото на празника ще бъде дадено в 10.00 часа на 22 октомври в Стойовата къща. Радомирци и гостите на града ще могат да се разходят по стария пазар, да се поспрат да побъбрят или да си купят стока, както някога, и да се отбият на кафе и сладко в емблематичната сладкарница на албанеца Али Сербез, където някога се продавала характерната боза.