Как да разберем коя лютеница е качествена (снимка)

„Лютеницата е уникален български продукт“, коментира в студиото на сутрешния блок на Нова телевизия д-р Камен Николов от БАБХ.

Той напомни какви са условията един продукт да се нарича лютеница.

Николов поясни, че богатото разнообразие на пазара е причина да се направят стандарти, по които да се подготвят различни продукти.

Експертът показа знака на БАБХ, който гарантира, че всяка една лютеница, която го притежава, е проверена и наистина е качествена.

Д-р Николов обясни, че има метод, който се използва, за да се разбере какво е количеството на доматите и чушките в един такъв продукт.

Експертът съобщи още, че в детските градини и ясли е задължително да се купуват лютеници, изготвени по стандарт.