Швейцарски ресторант предлага котешка плешка (видео)

Накрая Брунер обяснява, че разбира мирогледа на вегетарианците, но не и възмущението на всички, които консумират свинско, пилешко и т.н., но се възмущават от котешкия деилкатес.

Повечето зрители изразиха възмущението си от видяното.

Елитен швейцарски готвач поляризира обществеността, след като пусна рекламен видеокклип на свой кулинарен шедьовър от котешко месо, предаде сайтът 20 min, цитиран от в. "Телеграф".

Мориц Брунер предлага в менюто на ресторанта си La Table Suisse рецепта, научена от баба му. Това е т.нар. Busirucken или котешка плешка - най-крехкото парче месо от четириногото. Брунер твърди, че в Швейцария консумацията на месо от домашни любимци е напълно законно, стига те да са лична собственост. Ето защо ресторантът му отглжда и осиновява домашни питомци.