Бракувани са над 54 кг храни при проверките за Студентския празник в Кюстендил

Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/ е извършила над 400 проверки на обекти и е бракувала над 54 килограма храни при извънредните проверки за Студентския празник. Това съобщиха от пресцентъра на БАБХ.

В резултат на констатирани нарушения са издадени 25 предписани и са съставени 6 акта за установяване на административно нарушение. С началото на зимния туристически сезон БАБХ започва и извънредни проверки в зимните курорти, които ще продължат до края на февруари.

Едно заведение за обществено хранене на територията на Областната дирекция по безопасност на храните, град Кюстендил, е с временно преустановена дейност, поради неспазване на санитарно-хигиенните изисквания, допълниха от там. Проверявани са били заведения за обществено хранене, хотели и хотелски комплекси, където е имало тържества по случай празника.

Най-честите нарушения, които инспекторите на Агенция са открили са предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неспазване на температурния режим на съхранение на храните, пропуски в системите за безопасност на храните, както и несъответствия по сградовия фонд и оборудването.