Авокадото бори лошия холестерол

Авокадото може да намали нивата на лошия холестерол дори при хора с наднормено тегло, съобщиха учени от университета на Пенсилвания, цитирани от БТА.

Те обаче посочват, че резултатите от изследването не означават, че хората просто трябва да добавят по едно авокадо дневно в храната си. То трябва да замени нездравословните мазнини в нея.

В изследването са участвали 45 доброволци на възраст от 21 до 70 години. Те са спазвали различни диети за намаляване на холестерола, включително и такава с умерено количество мазнини и едно авокадо на ден.

След пет седмици нивата на липопротеините с ниска плътност, известни като лош холестерол, намаляват най-много при тези, ядящи авокадо.

Освен полезните мононенаситени мастни киселини, авокадото съдържа минерали, витамини и фибри.