Кашкавалът поскъпна с 40 стотинки само за седмица

С 40 стотинки до 11,45 лв./кг поскъпна на едро кашкавал „Витоша” от последния петък на август до края на миналата седмица. Това сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), пише "Монитор".

За същото време кравето сирене, произведено по БДС е паднало с почти 3 лв. от 12,25 лв./кг до 9,30 лв. При овчето сирене пък е отчетено поскъпване с 45 ст. до 9,98 лв./кг. Обикновеното краве сирене за последната седмица поевтиня с 21 ст. до 5,74 лв./кг. Спад на цената от 10 ст. е отчетен за кравето масло. Пакетче от 125 грама вече струва 1,22 лв. на едро. Килограм от млечния продукт, имитиращ сирене с растителни добавки, поскъпна от 2,71 на 2,78 лв./кг, показва още статистиката на ДКСБТ.

От останалите бакалски продукти захарта запазва стабилни цени от около 1,27 лв./кг. Същото важи и за зрелия фасул, който с котировки на едро от 4,26 лв./кг продължава да е по-скъп от замразените бройлери и пилешките кренвирши.

За последните 7 дни оризът поевтиня със 17 ст. до 1,97 лв./кг, а лещата падна с 31 ст. до 1,94 лв./кг. Брашното тип „500” остава с непроменена средна цена по борсите в страната от 0,90 лв./кг. Същото важи и за слънчогледовото олио в пластмасови бутилки, като литър от него се котира на едро около 1,99 лв.

За последната седмица вносните ябълки на борсите поевтиняха с почти 20 ст. до 1,46 лв./кг, а българските и доставените от ЕС понижиха цената си на едро още повече ¬ с 30 ст. до 1,03 лв./кг. Бананите и ананасите запазват стабилни котировки съответно около 2,03 лв./кг и 2,52 лв./кг.

Лимоните на едро паднаха с почти половин лев до 5,20 лв./кг, а грейпфрутите с десетина стотинки до 1,70 лв./кг. Вносните дини се поевтиняха на едро почти наполовина от 20 ст. на 12 ст. за кило. Останалите запазиха стабилна цена около 32 ст. Импортните пъпеши поскъпнаха до 0,90 лв./кг, а другите се търгуваха в петък по борсите средно по 1,07 лв./кг.

Вносните праскови на едро в края на миналата седмица бяха по 1,15 лв./кг или с 15 ст. по-скъпи, отколкото в последния работен ден на август.