Отровно мляко е попаднало в магазинната мрежа

Млечни продукти, съдържащи опасните за човешкото здраве алфатоксини може вече да се попаднали в магазинната мрежа и нас, съобщава в. "Репортер", позовавайки се на информация от Диляна Славова, директор на Националната асоциация на млекопреработвателите и председател на Комисията по земеделие в Европарламента.

При редовна консумация алфатоксините са канцерогенни и могат да доведат до цироза на черния дроб. При еднократна консумация предизвикват хранителни разстройства.

БАБХ взима проби за алфатоксини п0оне два пъти месечно, но не могат да се обхванат всички мандри и млекопреработвателни предприятия. По - долемите производители искат извънредни такива, но времето между проверките е достатъчно в търговската мрежа да попаднат бързооборотни стоки като пресни и кисели млека, и айрани.