Лазаня, продавана у нас, ще се изследва в немска лаборатория за наличие на конско месо

По думите му, докато не стане известен окончателният резултат от проверката, което трябва да стане до края на седмицата, не може да се твърди, че лазанята у нас е с конско месо.

Според него изследванията в останалите европейски страни показват, че замяната на телешко с конско месо е от 30 до 100%, но е възможно у нас партидата с лазанята да е различна.

Заместник-изпълнителният директор на БАБХ посочи, че Българската агенция по безопасност на храните ще продължава да проверява търговските вериги.

След нотификация от ЕС в петък миналата седмица българска търговска верига е била проверена за наличие на конско месо в лазаня "Болонезе", разфасовки от един килограм. На етикета на полуфабриката е пишело, че е месото в лазанята е телешко.

Цялото количество от 86 потребителски опаковки в общо четири града на страната е възбранено и от него са иззети проби, които са изпратени за анализ в акредитирана лаборатория в Германия. Това информира на брифинг днес заместник-председателят на Българска агенция по безопасност на храните д-р Любомир Кулински, предаде БТА.

Той обясни, че "сагата" с конското месо е започнала преди десетина дни. България е била известена за проблема чрез системата за бърз обмен на данни между компетентните органи в ЕС по сигнал на Великобритания, че в продукти с етикет за телешко месо голяма част от него е заменена с конско.

Последвалите няколко нотификации са обхващали все по-голяма група продукти /около 10 - 11 вида/ и страни-членки на ЕС, чийто брой до момента е около 15, обяви д-р Кулински. Той уточни, че всички нотификации до момента са с логото "информационни", а не "с незабавни действия", което означава, че Европейската комисия не смята, че има пряка опасност за здравето на потребителите.