Българска агенция по безопасност на храните извърши близо 8000 проверки по официален контрол за две седмици, съобщиха от агенцията.
17 обекти са били временно затворени заради нарушения, а над 785 кг. храни са със поставена забрана.
Най-честите нарушения са свързани с некоректно водене на документацията по системата за самоконтрол, липса на търговски документи, наличие на храни без етикети, неспазване на срока и температурния режим на съхранение, незадоволителна хигиена.
За периода от 14 до 25 ноември 2011 година, Българска агенция по безопасност на храните извърши 7637 броя проверки по официален контрол в обектите на търговската мрежа и обществено хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и търговия с храни. Общият брой на издадените предписания е 617 броя, съставени са 225 акта.
)