"Ол инклузив" обричат ресторантьорите на фалит

"Ол инклузив” пакетите обричат на фалит заведенията по курортите.

Българската туристическа камара твърди, че повече от 20% от ресторантите по зимните и летните ни курорти са затворени през последните 5 години, заради навлизането на системата за пълно обслужване.

Собствениците на заведения контрират, че отлив има, но той е заради кризата.

Повечето ресторантьори в Банско не се притесняват от зачестилите оферти „ол инклузив” и в зимните курорти. Има обаче и такива, които виждат в това заплаха за бъдещето на банските механи.

И все пак предварителните данни на туристическия бранш са за по-слаби приходи в заведенията тази година. Логичното обяснение е, че легловата база на курортите ни е била запълнена под 30%. Местата за спане у нас пък били шест пъти по-малко от местата в ресторантите.

И анализаторите, и ресторантьорите обаче са категорични, че българите харчат два пъти повече пари от чужденците по заведенията за хранене.